14 مهر

جشن‌های دربار پهلوی بسیار پرخرج و هزینه بود. از جمله‌ی این جشن‌های مجلل می‌توان به سالگرد تولد فرح اشاره کرد. راجع به یکی از جشن‌های تولد فرح که در بیرجند و به میزبانی اسدالله علم برگزار شد، سرآشپز‌هایی از پاریس دعوت و کیک تولد آن به تنهایی 200 دلار هزینه برده بود. در سند زیر راجع به جشن تولد فرح در سال 1348 آمده است: «محترماً به عرض می‌رساند برای پذیرایی جشن میلاد مسعود علیا حضرت فرح شهبانو هشت قلم اجناس به شرح زیر مورد نیاز خوراک‌پزی مخصوص می‌باشد. تقاضا دارد در صورت تصویب مقرر فرمایند اجناس مشروحه به ترتیبی از پاریس خواسته شود که برای روز شنبه 48/7/19 به تهران برسد…»

ادامه مطلب